Полезная информация
Знаете ли Вы, что вкус, цвет, структура меда зависит не только от культуры цветка с которого пчелы собирают нектар, а также от региона произрастания культуры и даже погодных условий медосбора? |
Пчелы совместно с природой дарят нам огромную пользу в своих продуктах. Мало кто не пробовал такое лакомство как цветочный мед. Не трудно догадаться, что такое название связано с тем, что получается он путем сбора нектара с медоносных соцветий. |
Наполняя соты медом, пчелы бережно запечатывают тонким слоем каждую ячейку. Пчеловоды срезают эти ценные «крышечки», вместе с этим слоем в банку попадают так же воск, перга, пыльца, прополис, маточное молочко, особые ферменты и ,конечно мед. Вот такой удивительный по набору составляющих и богатству полезных веществ продукт и называют забрусом. |
Все кто хоть немного знаком с кулинарией хорошо знают о кориандре. Уникальность растения состоит в том, что оно одновременно является и пряностью и специей. Его используют в блюдах из мяса, овощей, в маринадах и выпечке. Однако мало кому известно, что из его цветов получают очень полезный сорт меда. |
В наше время нет никаких проблем с выбором продуктов, рынок предлагает нам огромный ассортимент всевозможных товаров, в том числе и меда. Но не все так гладко для покупателей. Спрос на этот полезный нектар рождает все больше недобросовестных продавцов, готовых на любые махинации ради наживы. Чтобы обезопасить себя от покупки бесполезной, а иногда и небезопасной для здоровья сладости, необходимо научиться отличать натуральный мед от подделки. |
Немного советов о хранении мёда. Считается, что это продукт, который при соблюдении определённых правил может храниться очень долго. |
Сегодня в крупных городах всё больше людей переходят на здоровый образ жизни. Начинают заниматься спортом ,полностью меняют свой рацион и отдают предпочтение натуральным продуктам. И сразу сталкиваются с проблемой выбора мест, где можно их приобрести. |
Липовый мед - пожалуй самый вкусный столовый мед. Попробовав раз влюбляешься в этот вкус навсегда. Однако он не только очень вкусный, но и полезный. Необходимо также ознакомиться и с противопоказаниями. |
Очень часто нам звонят зимой, иногда даже и весной, и просят продать "жидкий"(не кристаллизованный) мед. Ведь на рынке такой мед продается круглогодично. Давайте вместе попробуем разобраться что это ха мед и почему он "жидкий" |
Одним из важных критериев при выборе любого товара является цена. То же касательно и в отношении покупки меда. Как сегодня сориентироваться на рынке при таком многообразии предложений? Давайте разбираться. |
-
Наша страница в Инстаграмм:
|